Dica de saúde: Cozinhar pode ser um desafio com artrite
O planeamento da refeição pode ajudar a aliviar a tensão
(HealthDay News) - A artrite pode fazer cozinhar difícil, mas há coisas que você pode fazer para aliviar a tensão.
A Universidade de Washington Medicina Ortopedia e Medicina Esportiva departamento oferece as seguintes sugestões:
- Planeje com antecedência para as refeições para evitar a pressa.
- Tornar as tarefas mais fáceis, usando aparelhos como mixers, abridores de lata, lava-louças, microondas e panelas de barro.
- Coloque uma tigela na pia em um pano úmido para mantê-la no lugar, e misturar, mantendo a colher como um punhal.
- Tábuas de corte seguras com pregos à prova de ferrugem para não escorregar. Corte com uma faca do chef francês.
- Escolha panelas leves para facilitar a limpeza e levantamento. Aplique um spray de cozinha antiaderente.
- Use reachers, cozinhar enquanto sentado em um banquinho, armazenar alimentos de fácil acesso e mover itens com um carrinho de rodas.
HealthDay
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