Segunda-feira, 12 de agosto (HealthDay News) - As mulheres que recebem regularmente alguns peixes em sua dieta podem ter um risco relativamente menor de desenvolver artrite reumatóide, um grande novo estudo sugere.
Pesquisadores suecos descobriram que as mulheres 32,000-plus eles seguiram por quase oito anos, aqueles que comiam peixe pelo menos uma vez por semana tinham 29 por cento menos probabilidade de desenvolver artrite reumatóide do que outras mulheres estavam.
Peixes gordurosos - como salmão, cavala e arenque - parecia ser a chave, os pesquisadores relatam na revista Annals of Doenças Reumáticas . Aqueles peixes contêm uma gordura de combate a inflamação chamada ômega-3, e as mulheres que tinham uma maior ingestão de ômega-3 apresentaram metade do risco de artrite reumatóide.
As descobertas não provam que enfermarias consumo de peixe fora da doença articular dolorosa, disseram especialistas. Mas existe uma base biológica para acreditar que o peixe pode oferecer alguma protecção: A artrite reumatóide é causada por um ataque do sistema imunitário errada sobre as articulações, o que conduz à inflamação crónica e generalizada. Omega-3 os ácidos gordos ajudar a aliviar a inflamação.
"Isso se encaixa um modelo biológico que é muito plausível", disse o Dr. Daniel Solomon, um reumatologista e epidemiologista do Hospital Brigham and Women, em Boston.
Solomon, que não esteve envolvido no estudo, disse que os resultados também estão de acordo com pesquisas anteriores que liga maior ingestão de ômega-3, com menor atividade da doença em pessoas que já têm artrite reumatóide.
O que é "emocionante" sobre as novas descobertas, segundo ele, é que eles sugerem que uma medida alimentar poderia ajudar a reduzir as chances de desenvolver artrite reumatóide, em primeiro lugar. "Neste momento, não temos muito na maneira de [artrite reumatóide] prevenção", disse Solomon.
Ele acrescentou, porém, que este estudo não foi um ensaio clínico, e "isso não prova causalidade."
Outro especialista concordou.
"Isso não quer dizer peixe vai evitar [artrite reumatóide]", disse Diane Horowitz, um reumatologista no Hospital da Universidade de North Shore, em Manhasset, NY, que não esteve envolvido no estudo.
Ela disse que muitos fatores, incluindo genes, acredita-se que afetam o risco de desenvolver artrite reumatóide de uma pessoa. E ninguém com a doença devem "responsabilizar-se" por causa de seus hábitos alimentares anteriores, acrescentou.
"Não é uma coisa definitiva, que faz com que ele", disse Horowitz.
Ainda assim, ela disse, incluindo peixe na sua dieta é um movimento geralmente saudáveis. "Se você quiser fazer uma mudança de hábitos alimentares saudáveis", Horowitz disse, "você pode ter uma refeição em vez de carne de peixe uma vez por semana."
Para o estudo, Alicja Wolk e colegas do Instituto Karolinska, em Estocolmo penteado dados sobre 32.232 de meia-idade e mais velhos mulheres suecas que completaram questionários detalhados de dieta. Durante uma média de quase oito anos, 205 dessas mulheres foram diagnosticadas com artrite reumatóide.
No geral, as mulheres que disseram que tinha peixe pelo menos uma vez por semana tinham 29 por cento menos probabilidade de desenvolver artrite reumatóide do que as mulheres que comeram peixe com menos frequência. E que estava com outros fatores - como o tabagismo, peso corporal e alguns outros hábitos alimentares - tidos em conta.
Os pesquisadores disseram que a ligação parece ser explicado pela ingestão de ômega-3. Eles estimaram que as mulheres que sempre obtiveram mais de 0,21 gramas de ômega-3 por dia ao longo dos anos tiveram um risco 52 por cento menor de artrite reumatóide do que as mulheres que consumiam menos.
E essa quantidade é equivalente a uma porção de peixe gordo por semana - ou quatro porções de peixe magro, como o bacalhau.
O estudo analisou apenas com toda a ingestão de peixe e não suplementos de óleo de peixe. "Nós precisamos de mais pesquisas para saber se isso seria visto em pessoas que usam suplementos", disse Solomon.
Horowitz notar que o óleo de peixe pode variar em termos de qualidade. Além disso, o peixe inteiro fornecer outros nutrientes importantes para a saúde global, e pode tomar o lugar de escolhas menos saudáveis, como carne vermelha, acrescentou.
"Eu acho que é melhor se concentrar em obter mais peixes em sua dieta", disse Horowitz.
Nos Estados Unidos, aproximadamente 1,3 milhões de adultos têm artrite reumatóide, de acordo com a Arthritis Foundation. As mulheres estão em maior risco do que os homens, e os fumantes correm um risco acrescido.
A melhor maneira as pessoas podem reduzir o risco de artrite reumatóide é não fumar - especialmente se eles têm uma história familiar da doença, disse o Dr. Paciência Branco, vice-presidente de política de saúde pública e da defesa para a Arthritis Foundation.
"O peixe é bom para você, por muitas razões", disse White. "Mas eu não quero que as pessoas pensam que, se comer peixe, eles não vão desenvolver [artrite reumatóide]. É muito mais importante não fumar."
Ela acrescentou que um estilo de vida saudável, incluindo exercícios e manter um peso normal, não pode ajudar a prevenir a artrite reumatóide, mas vai colocar as pessoas em um lugar melhor para controlar a doença se eles desenvolvê-lo.
FONTES: Daniel Solomon, MD, MPH, reumatologista, epidemiologista, Hospital Brigham and Women, em Boston; Paciência Branco, MD, vice-presidente de política de saúde pública e de defesa, Arthritis Foundation, Atlanta; Diane Horowitz, MD, reumatologista do Hospital Universitário de North Shore , Manhasset, Nova Iorque, Long Island Jewish Medical Center, New Hyde Park, NY, 12 de agosto, 2013, Anais das Doenças Reumáticas , on-line